Voici un petit coup de cœur de notre sommelière, c’est un vin nature et généreux. Ce Bourgogne du Domaine Guillot Broux est dense et gourmand à souhait!
Bio +
Rouge
75 cl
Le Domaine Bachey Legros se situe juste en dessous du 1er cru Abbaye de Morgeot, c’est un terroir idéal pour de très grands vins, les Côtes de Bourgogne Chassagne Montrachet sont d’une merveilleuse complexité!
agriculture raisonnée
Rouge
75 cl
Mythique appellation que celle de Corton Charlemagne, nous avons choisi celui de Maldant Pauvelot pour sa franchise, son équilibre parfait, son toasté brioché impeccable! Bref il frôle la perfection!
agriculture raisonnée
blanc
75 cl
Ce grand Cru issu de vignes plantées sur la montagne de Corton et datant de 1958 est un vin extrêmement rare. Les vignes sont tellement âgées qu’elles produisent en petit rendement. C’est la quintessence du Corton selon Maldant.
agriculture raisonnée
Rouge
75 cl
Nous avons sélectionné le Meursault Clos du Cromin de chez Bitouzet Prieur pour son infinie finesse et délicatesse. C’est un Bourgogne blanc de belle rondeur, qui perdure en bouche à nous renverser, un vrai Meursault!
agriculture raisonnée
blanc
75 cl
Superbe Bourgogne Blanc, la cuvée“En Charron” du Domaine Bachey Legros est un trésor de la Côte de Beaune, avec une magnifique amplitude aromatique, des notes briochées et une finale tendue sur la minéralité: tout ce que l’on aime en Bourgogne!
agriculture raisonnée
blanc
75 cl
Le Domaine Louis Chenu Père et fille nous a énormément plu pour sa concentration, sa belle densité et ses solides tanins fondus. Il sera apprécié avec une belle pièce de bœuf, pourquoi pas sur un superbe tournedos Rossini?
agriculture raisonnée
Rouge
75 cl
agriculture raisonnée
blanc
75 cl
agriculture raisonnée
blanc
75 cl