Drappier Grande Sendrée 2004 View larger

Drappier Grande Sendrée 2004

Champagne Drappier

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La Grande Sendrée 2005, le terroir, le champagne rare, le millésime sous sa plus belle expression.

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Data sheet

labelagriculture raisonnée
couleurblanc
contenance75 cl

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Robe jaune pâle aux nuances topaze. Le temps a apporté sa patine afin d’en révéler la complexité. De l’aubépine se mêle au miel d’acacia. La mise ne bouche est tonique, pré- sente et taquine les papilles. La bulle est caressante et met en équilibre la confiture de fraise de bois et l’orange sanguine mûre. Cette harmonie se prolonge sur une délicate minéralité et de jolis amers où des notes de mandarine se révèlent.