Grand Puy Lacoste AOC Pauillac 1986 Agrandir l'image

Grand Puy Lacoste AOC Pauillac 1986

Château Grand Puy Lacoste

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Cette cuvée du Grand Puy Lacoste est certainement l'un des meilleurs vins du Nord du Médoc pour le millésime 1986, noté 91/100 !

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Le Domaine : "L'histoire de Grand-Puy-Lacoste fascine à plus d'un titre. Elle s'inscrit dans une saga familiale qui remonte au XVIème siècle.

Le nom de Grand-Puy vient de l'expression ancienne « puy » qui signifie « tertre, petite hauteur», et ce terroir est déjà mentionné dans des documents datant du Moyen-Age. En effet le vignoble s'étend sur l'une des croupes de terrain où sont nés les premiers crus du Médoc. Depuis le XVIe siècle, le cru s'est transmis de génération en génération et, par le jeu des alliances entre familles, il est resté au sein de la même descendance jusqu'en 1920, avant de reprendre un destin familial avec les Borie en 1978."

TerroirGrand-Puy-Lacoste est situé sur le terroir de Pauillac. Le plateau de Grand-Puy est situé à l'ouest du village, au-delà du hameau de Bages. Cette croupe de terrain (que l'on appelait autrefois un « puy ») s'élève à environ 20 mètres au dessus de la mer. Ce site voit la convergence d'atouts majeurs : la qualité du sol, le climat favorable, le savoir-faire et l'exigence des hommes. Une alchimie unique...

La cuvée : Parmi les crus de Pauillac, Grand-Puy-Lacoste est considéré comme « un grand classique », qui sait allier la régularité au fil du temps et l'esprit de chaque millésime. 

Les vins sont l'expression du terroir, du climat, des cépages mais ils portent toujours l'empreinte de ceux qui les ont élaborés.

Conduite de la vigneTravail du sol exclusivement mécanique : labour. Traitement vigne en lutte raisonnée

Vendanges : Manuelles exclusivement, Double tri sur table vibrante avant et après

VinificationCuvaison longue (environ 3 semaines)

ElevageEn barriques de chêne français (grain fin) dont 55% de bois neuf pendant 16 à 18.

Dégustation : L'une des plus belles réussites de la propriété depuis le 1982. Impressionnant par sa robe toujours intacte de couleur rubis-pourpre profond, ce vin exhale un nez classique de cèdre, de cassis, de fumé et de vanille. Très corsé, puissant et d'une richesse imposante, il regorge de fruit et révèle un solide manteau de tannins'