Armagnac Millésimé 1987 Agrandir l'image

Armagnac Millésimé 1987

Domaine de Joÿ

Neuf

Un domaine chargé d'histoire ! Trois générations de vignerons qui se succèdent et perpétuent la tradition.

Plus de détails

2 Produits

Attention : dernières pièces disponibles !

76,00 €

  • Livraison offerte dès 300 € d'achats
  • Votre conseiller au 04 90 76 86 74
  • Paiement sécurisé

Détails

labelagriculture traditionnelle
contenance70cl
Vol40.5°

En savoir plus

Format : 70cl

Volume Alcool : 40.5°

Histoire : Tout commence par l'histoire d'une famille suisse tombée amoureuse du pays Armagnac, dans le Gers en Gascogne. Enfants et héritiers de cet amour, Véronique et André Gessler, ont engagé une démarche qualitative pour vous proposer une gamme de Vins Blancs de Pays des Côtes de Gascogne mais aussi une sélection de leurs meilleurs Bas-Armagnacs. Récompensés lors de nombreux concours, régulièrement cités dans les plus importants guides des vins et dans la presse gastronomique, les Côtes de Gascogne et Bas-Armagnacs du Domaine de Joÿ sont aujourd'hui reconnus comme des garants de plaisir et de bien-vivre, à l'image de la Gascogne et des Gascons.

Caractéristiques : Le vin est distillé très tôt après la fermentation par simple chauffe. Dès sa sortie de l'alambic, l'armagnac sera placé en fûts de chênes neufs de Gascogne pour rechercher de la typicité, mais aussi quelques fûts du Limousin pour plus de souplesse.

Après la prise de tanins rapide les jus sont transférés dans des fûts de chênes bien plus âgés, qui font la réputation du domaine depuis longtemps et permettent plus de rondeur et de fruité. Les armagnacs ainsi obtenus seront "dorlotés" par un suivi rigoureux jusqu'à maturité.

Cépages : Ugni Blanc – Bacco