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Caviar d'aubergines

Toupine et Cabesselle

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Le caviar d'aubergines est un mets méditerranéen typique, qui se déguste à l'apéritif. Les aubergines sont grillées au four puis réduites en purée.

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Conseils d'utilisation : ce caviar d'aubergines se déguste frais en apéritif sur du pain grillé.

Ingrédients : aubergine 92,5%, huile d'olive 6,3%, ail 0,8%, sel 0,2%, poivre 0,2%, acidifiant : acide lactique 0,03%.

Sans colorant, ni conservateur.

Poids net : 90g