IGP Pays d'Oc - Romance Blanc 2017 Agrandir l'image

IGP Pays d'Oc - Romance Blanc 2017

Domaine de la Vallongue

Neuf

IGP Pays d'Oc

Ce 100% Muscat petits grains est une gourmandise ! On a l'impression de croquer directement le raisin et c'est tellement bon et rafraîchissant que l'on en redemande !

Plus de détails

18 Produits

9,00 €

  • Livraison offerte dès 250 € d'achats
  • Votre conseiller au 04 90 76 86 74
  • Paiement sécurisé

Détails

labelBio +
couleurblanc
contenance75 cl

En savoir plus

Histoire : Le domaine de la Vallongue, ce sont 300 hectares de garrigues et de rochers sur les communes d’Eygalières et de Saint Rémy de Provence. Le domaine se situe au bas de la longue vallée, dite la « Vallongue », dont la route était l’antique voie romaine qui reliait Rome à l’Espagne.

Terroir : Sol d’origine calcaire.

Culture de la vigne : Culture Biologique depuis 1985 : fertilisation purement naturelle, pas d’engrais ni d’insecticides ou pesticides de synthèse.

Vendanges : Mécaniques.

Vinification : Vinification classique par pressurage direct à basse température. Débourbage à froid.

Elevage : En cuve inox.

Cépages : 100% Muscat petits grains.

Dégustation : La robe est jaune pâle aux reflets verts symbole de sa jeunesse. Le nez est très expressif sur la rose, le litchi, et des notes de raisin frais de Muscat. La bouche ronde et fraîche rappelle les notes florales et de fruits exotiques sur un fruit croquant, le tout sur une finale rafraîchissante.

Accords mets et vins : Apéritif et recettes aux asperges.

Allergène : Contient des Sulfites