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Yama signifie Montagne et Zakura évoque les cerisiers en fleurs...
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Date de disponibilité:
contenance | 70cl |
Vol | 40° |
Histoire : La distillerie Sasanokawa Shuzo, auparavant spécialisée dans la production de Saké et de Sochu, a été créée en 1765 à Koriyama près du lac Inawashiro au Japon.
Yamasakura : « Yama » signifie « montagne » tandis que « Sakura » (ici écrit zakura) évoque les fameux et magnifiques cerisiers japonais.
Dégustation : Le nez est doux et délicat et propose de belles notes de fleur de sureau, malt, caramel et d’iode. En bouche, tout n’est que légèreté et donc très accessible pour le palais. Les notes qui ressortent sont à la fois fruitées et fleuries et la finale est très ronde en bouche.