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Source Rosé

Mas des infermières

Neuf

Le Mas des lnfermières est situé dans le l'uberon, proche de Oppède-Le-Vleux. Le vigneron n'est autre que le tarentueux réarisateur Ridley scott qui est propriétaire, avec sa famille, du Domaine depuis 1992 inspiré par son amour de ra vie, des animaux et par l'histoire du Mas, il a créé les illustrations originales de chacune des étiquettes.

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Détails

Cépages Grenache, Syrah.
couleur rosé
contenance 75 cl

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Terroir : Secteur Nord de Oppède- Sol de Colluvion, argilo-sableux

Vinification : Récolte soigneusement planifiée pour obtenir une maturité optimale dans chaque parcelle, tri, dé-égrappage et presse en douceur. Mélanger la production de plusieurs parcelles afin d'obtenir un vin complexe, frais et élégant.

Dégustation : Belle robe brillante, rose pâle aux reflets délicats et nuancés. Le nez, en finesse, nous dévoile avec êlégance des notes de fruits rouges et fruits exotiques. L'attaque, toute en fraicheur et volume, s'ouvre sur des notes gourmandes de fruits frais. L'ampleur et la longueur en bouche sont remarquables et se poursuivent par une belle complexité aromatique liant des notes de fruits mûrs et d'agrumes.

Accords Mets et Vins : A déguster avec des viandes blanches ou poissons grillés, ou tout
simplement avec de belles salades composées ou charcuteries.

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